Menus du restaurant

Menu Monet 55€

Terrine de foie gras frais de canard maison
Salade de langoustines, vinaigrette fruits de la passion
9 huitres de Saint Vaast n°3
Escargots en persillade à la façon du chef

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Queue de homard accompagnée de sa crème de petits pois à la menthe, sauce vanillée au Sauternes (Supplément 15 € par personne)

Roulade de filet de sole en duo de crème et armoricaine, riz vénéré

Noix de coquilles Saint Jacques, purée de purée de patates douces, sabayon à la mandarine

Magret de canard, pommes Anna et sa garniture forestières

Noix de joues de porcs confites au cidre, crème de Calvados

Filet de boeuf Normand, légumes de saison et jus à la truffe

Souris d'agneau confite au thym et romarin, servie avec sa purée de céleri au raz el hanout et son jus corsé

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Plateau de fromages (3 morceaux)

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Soufflé aux pommes flambées au Calvados
Surprise de poire et son chocolat chaud
Paris-Brest en petits choux et glace pistache
Sablé breton servi avec sa compot"e de mangue et sa mousse coco

Menu Giverny 45€

Terrine de foie gras frais de canard maison

Escargots en persillade à la façon du chef

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Noix de coquilles Saint Jacques, purée de patates douces et sabayon à la clémentine

Noix de joues de porcs confites au cidre, crème de Calvados

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Paris-Brest en petits choux et glace pistache

Soufflé aux pommes flambées au Calvados

Menu "AUTOUR DE LA POMME " 39,50€

Croustillant de Camembert et pommes
Et
Noix de joues de porcs confites au cidre, crème de Calvados
Et
Assiette de 4 fromages Normand AOP
Et
Douillon Normand

Menu du Jour

(Uniquement le midi, en semaine, hors jour férié)

Entrée et plat ou plat et dessert 19.90€
Entrée et plat et dessert 24.90€

Menu Affaire 35€

(Uniquement le midi, en semaine, hors jour férié)

Comprenant le menu du jour,

Entrée/plat ou plat/dessert, 2 verres de vin et un café

Menu Enfant 20€

(jusqu'à 12 ans)

Steak haché ou nuggets de poulet ou poisson blanc servi avec
Frites maison ou pâtes ou légumes
Gâteau au chocolat ou glace
Un jus d'orange ou une grenadine